Salle Rock Rolling Stone
Entrez dans les pages du magazine Rolling Stone pour vivre une expérience unique qui retrace l'histoire du rock, tandis qu'un groupe en live interprète les tubes emblématiques de vos stars préférées.
Scène du Lincoln Center
Dans le cadre d'un partenariat exclusif avec le plus grand centre mondial des arts de la scène, nous sommes fiers de présenter le Lincoln Center Stage, qui met en vedette des musiciens exceptionnels jouant plusieurs programmes de musique de chambre la plupart des soirs, ainsi que des récitals l'après-midi pendant les journées tranquilles en mer.
Holland America Line Navigator
Personnalisez votre expérience de la croisière une fois à bord du navire grâce à notre outil mobile gratuit. Planifiez vos activités quotidiennes, recherchez et achetez des excursions à terre, consultez les menus des restaurants, faites des réservations, vérifiez le solde de votre compte et bien plus encore.
B.B. King's Blues Club
En direct de Beale Street, les B.B. King's All Stars apportent le meilleur de la musique de Memphis à bord. De la musique funky et rapide à la musique soul et douce, profitez de la danse et essayez des cocktails spéciaux comme le Lucille et le Rock Me Baby.
BBC Earth In Concert
Nous nous sommes associés à BBC Earth pour vous offrir de nouvelles façons inoubliables de découvrir les merveilles naturelles du monde. Grâce à une programmation innovante et époustouflante, les clients seront amenés à se rapprocher de l'océan et du monde naturel par le biais de concerts et de films révolutionnaires.
Billboard Onboard
Cinquante ans de tubes à succès font vibrer la salle tandis que deux pianistes jouent la musique que vous connaissez et aimez. Tout cela fait partie de Billboard Onboard, une expérience interactive rendue possible par un partenariat avec Billboard, la principale destination mondiale pour les hit-parades, les nouvelles, les tendances et l'innovation dans la musique.
Greenhouse Spa & Salon
Rafraîchir, détendre et rajeunir
Lors d'une journée en mer, peu d'endroits peuvent vous aider à vous rafraîchir, vous détendre et vous ressourcer comme le Greenhouse Spa & Salon®. Cette retraite paradisiaque prend soin de tous les aspects de votre bien-être grâce à des rituels de spa renommés et des touches de guérison. Dans le spa, chouchoutez votre peau avec des soins du visage utilisant des ingrédients naturels de première qualité. Prenez également soin de votre corps grâce à des massages utilisant des techniques ancestrales glanées dans le monde entier.
Scène mondiale
Le World Stage propose des spectacles de musique, de chant, de danse, de comédie et autres, ainsi qu'une myriade de représentations et de présentations pour vous divertir et vous informer tout au long de votre voyage.
Casino Action
Le casino de votre navire Holland America Line offre un large éventail d'options de jeu. Que vous préfériez les machines à sous ou que vous souhaitiez vous essayer au blackjack ou au poker, nos croupiers et notre personnel sont à votre disposition pour vous donner des instructions gratuites - et nous proposons de nombreuses options de tournois intéressants. Le casino n'est ouvert qu'en mer.
Explorations Central
Explorations Central™ (EXC®), le programme de destination exclusif de Holland America Line, est conçu pour approfondir votre compréhension des lieux que vous visitez. Ses ressources de voyage indispensables et les opportunités de s'engager avec des experts et des initiés locaux, rendent l'exploration de chaque port d'escale plus vivante et significative.
Club HAL
Le programme d'activités pour les jeunes de Holland America Line, le Club HAL, propose une série d'événements divertissants pour les enfants et les adolescents âgés de 3 à 17 ans, supervisés par un personnel à temps plein, formé par des professionnels. Ils auront l'occasion de rejoindre d'autres enfants de leur âge pour des activités artistiques et artisanales, des sports, des compétitions de jeux vidéo, des chasses au trésor, des jeux d'équipe stimulants et des fêtes à thème.
Salle Rock Rolling Stone
Entrez dans les pages du magazine Rolling Stone pour vivre une expérience unique qui retrace l'histoire du rock, tandis qu'un groupe en live interprète les tubes emblématiques de vos stars préférées.
Scène du Lincoln Center
Dans le cadre d'un partenariat exclusif avec le plus grand centre mondial des arts de la scène, nous sommes fiers de présenter le Lincoln Center Stage, qui met en vedette des musiciens exceptionnels jouant plusieurs programmes de musique de chambre la plupart des soirs, ainsi que des récitals l'après-midi pendant les journées tranquilles en mer.
Holland America Line Navigator
Personnalisez votre expérience de la croisière une fois à bord du navire grâce à notre outil mobile gratuit. Planifiez vos activités quotidiennes, recherchez et achetez des excursions à terre, consultez les menus des restaurants, faites des réservations, vérifiez le solde de votre compte et bien plus encore.
B.B. King's Blues Club
En direct de Beale Street, les B.B. King's All Stars apportent le meilleur de la musique de Memphis à bord. De la musique funky et rapide à la musique soul et douce, profitez de la danse et essayez des cocktails spéciaux comme le Lucille et le Rock Me Baby.
BBC Earth In Concert
Nous nous sommes associés à BBC Earth pour vous offrir de nouvelles façons inoubliables de découvrir les merveilles naturelles du monde. Grâce à une programmation innovante et époustouflante, les clients seront amenés à se rapprocher de l'océan et du monde naturel par le biais de concerts et de films révolutionnaires.
Billboard Onboard
Cinquante ans de tubes à succès font vibrer la salle tandis que deux pianistes jouent la musique que vous connaissez et aimez. Tout cela fait partie de Billboard Onboard, une expérience interactive rendue possible par un partenariat avec Billboard, la principale destination mondiale pour les hit-parades, les nouvelles, les tendances et l'innovation dans la musique.
Greenhouse Spa & Salon
Rafraîchir, détendre et rajeunir
Lors d'une journée en mer, peu d'endroits peuvent vous aider à vous rafraîchir, vous détendre et vous ressourcer comme le Greenhouse Spa & Salon®. Cette retraite paradisiaque prend soin de tous les aspects de votre bien-être grâce à des rituels de spa renommés et des touches de guérison. Dans le spa, chouchoutez votre peau avec des soins du visage utilisant des ingrédients naturels de première qualité. Prenez également soin de votre corps grâce à des massages utilisant des techniques ancestrales glanées dans le monde entier.
Scène mondiale
Le World Stage propose des spectacles de musique, de chant, de danse, de comédie et autres, ainsi qu'une myriade de représentations et de présentations pour vous divertir et vous informer tout au long de votre voyage.
Casino Action
Le casino de votre navire Holland America Line offre un large éventail d'options de jeu. Que vous préfériez les machines à sous ou que vous souhaitiez vous essayer au blackjack ou au poker, nos croupiers et notre personnel sont à votre disposition pour vous donner des instructions gratuites - et nous proposons de nombreuses options de tournois intéressants. Le casino n'est ouvert qu'en mer.
Explorations Central
Explorations Central™ (EXC®), le programme de destination exclusif de Holland America Line, est conçu pour approfondir votre compréhension des lieux que vous visitez. Ses ressources de voyage indispensables et les opportunités de s'engager avec des experts et des initiés locaux, rendent l'exploration de chaque port d'escale plus vivante et significative.
Club HAL
Le programme d'activités pour les jeunes de Holland America Line, le Club HAL, propose une série d'événements divertissants pour les enfants et les adolescents âgés de 3 à 17 ans, supervisés par un personnel à temps plein, formé par des professionnels. Ils auront l'occasion de rejoindre d'autres enfants de leur âge pour des activités artistiques et artisanales, des sports, des compétitions de jeux vidéo, des chasses au trésor, des jeux d'équipe stimulants et des fêtes à thème.
Salle Rock Rolling Stone
Entrez dans les pages du magazine Rolling Stone pour vivre une expérience unique qui retrace l'histoire du rock, tandis qu'un groupe en live interprète les tubes emblématiques de vos stars préférées.
Scène du Lincoln Center
Dans le cadre d'un partenariat exclusif avec le plus grand centre mondial des arts de la scène, nous sommes fiers de présenter le Lincoln Center Stage, qui met en vedette des musiciens exceptionnels jouant plusieurs programmes de musique de chambre la plupart des soirs, ainsi que des récitals l'après-midi pendant les journées tranquilles en mer.
Holland America Line Navigator
Personnalisez votre expérience de la croisière une fois à bord du navire grâce à notre outil mobile gratuit. Planifiez vos activités quotidiennes, recherchez et achetez des excursions à terre, consultez les menus des restaurants, faites des réservations, vérifiez le solde de votre compte et bien plus encore.
B.B. King's Blues Club
En direct de Beale Street, les B.B. King's All Stars apportent le meilleur de la musique de Memphis à bord. De la musique funky et rapide à la musique soul et douce, profitez de la danse et essayez des cocktails spéciaux comme le Lucille et le Rock Me Baby.
BBC Earth In Concert
Nous nous sommes associés à BBC Earth pour vous offrir de nouvelles façons inoubliables de découvrir les merveilles naturelles du monde. Grâce à une programmation innovante et époustouflante, les clients seront amenés à se rapprocher de l'océan et du monde naturel par le biais de concerts et de films révolutionnaires.
Billboard Onboard
Cinquante ans de tubes à succès font vibrer la salle tandis que deux pianistes jouent la musique que vous connaissez et aimez. Tout cela fait partie de Billboard Onboard, une expérience interactive rendue possible par un partenariat avec Billboard, la principale destination mondiale pour les hit-parades, les nouvelles, les tendances et l'innovation dans la musique.
Greenhouse Spa & Salon
Rafraîchir, détendre et rajeunir
Lors d'une journée en mer, peu d'endroits peuvent vous aider à vous rafraîchir, vous détendre et vous ressourcer comme le Greenhouse Spa & Salon®. Cette retraite paradisiaque prend soin de tous les aspects de votre bien-être grâce à des rituels de spa renommés et des touches de guérison. Dans le spa, chouchoutez votre peau avec des soins du visage utilisant des ingrédients naturels de première qualité. Prenez également soin de votre corps grâce à des massages utilisant des techniques ancestrales glanées dans le monde entier.
Scène mondiale
Le World Stage propose des spectacles de musique, de chant, de danse, de comédie et autres, ainsi qu'une myriade de représentations et de présentations pour vous divertir et vous informer tout au long de votre voyage.
Casino Action
Le casino de votre navire Holland America Line offre un large éventail d'options de jeu. Que vous préfériez les machines à sous ou que vous souhaitiez vous essayer au blackjack ou au poker, nos croupiers et notre personnel sont à votre disposition pour vous donner des instructions gratuites - et nous proposons de nombreuses options de tournois intéressants. Le casino n'est ouvert qu'en mer.
Explorations Central
Explorations Central™ (EXC®), le programme de destination exclusif de Holland America Line, est conçu pour approfondir votre compréhension des lieux que vous visitez. Ses ressources de voyage indispensables et les opportunités de s'engager avec des experts et des initiés locaux, rendent l'exploration de chaque port d'escale plus vivante et significative.
Club HAL
Le programme d'activités pour les jeunes de Holland America Line, le Club HAL, propose une série d'événements divertissants pour les enfants et les adolescents âgés de 3 à 17 ans, supervisés par un personnel à temps plein, formé par des professionnels. Ils auront l'occasion de rejoindre d'autres enfants de leur âge pour des activités artistiques et artisanales, des sports, des compétitions de jeux vidéo, des chasses au trésor, des jeux d'équipe stimulants et des fêtes à thème.
Rudi's Sel De Mer
Named for Master Chef Rudi Sodamin, Rudi’s Sel de Mer is an intimate brasserie featuring classic French dishes reimagined with contemporary flair. Menu selections include whole Dover sole meunière with shaved pink Himalayan sea salt, oysters on the half shell, fruits de mer, and salt-crust baked branzino, as well as favorites such as steak frites, duck cassoulet and coq au vin. Conclude your dinner with a classic dessert and fine French cheeses.
Meals at Sel de Mer are half price for kids 12 years old or under, or free when they order from the kids’ menu.
The Dining Room
For an elegant breakfast, leisurely lunch or unforgettable multi-course dinner, The Dining Room is your destination. Behind the scenes, our Culinary Council,® an elite team of seven world-renowned chefs, and our talented onboard executive chefs have worked to bring each dish to perfection. For dinner, choose from classics such as Boneless Lamb Loin en Croute, Rosemary Roasted Chicken, as well as regionally inspired cuisine and artfully prepared vegetarian dishes. Enrich your journey with an extensive selection of wines, carefully selected by our Wine Curator, world-renowned wine critic James Suckling.
Pinnacle Grill
Reserve a table in the intimate Pinnacle Grill for lunch or dinner and celebrate the day’s adventures with cuisine inspired by the bounty of America’s Pacific Northwest. In this elegantly appointed room, service is warm and engaging, and a meal is an event. The menu focuses on premium ingredients expertly prepared—from wild-caught king salmon from Alaska to sustainably raised beef from Washington State’s Double R Ranch. And, every evening in this venue offers a chance for you to experience the signature recipes of Culinary Council Chef David Burke. Complementing your perfectly prepared meals are boutique wines from the Pacific Northwest and other celebrated vineyards from around the world.
*Meals at Pinnacle Grill are half price for kids 12 years old or under, or free when they order from the kids’ menu.
Canaletto
In Italy, there’s nothing more important than coming together to celebrate the joy of great food. This is the inspiration for our onboard Italian restaurant, Canaletto. Enjoy amazing Italian classics like braised chicken cacciatore al forno, branzino ai ferri or garlic shrimp ravioli. And for dessert: tiramisù, cannoli alla Siciliana, gelato, and more. Including pasta made fresh daily. Buon Appetito!
Tamarind
Praised by Condé Nast Traveler for cuisine “that rivals the top restaurants on land,” Tamarind is the perfect place to explore the culinary traditions of Southeast Asia, China and Japan. The menu, which honors the elements of water, wood, fire and earth, features such exotic fare as wok-seared lobster, barramundi (Asian sea bass) in banana leaf and sushi, accompanied by chilled or heated sake. And, try our specialty sushi created in collaboration with Culinary Council member and Master Sushi Chef, Andy Matsuda.
Dive-in
Dive-In offers a variety of casual culinary classics, using the highest quality ingredients. Enjoy a burger, grilled to perfection and served on a toasted brioche with our own trade-marked secret sauce. Savor a succulent Nathan’s Famous gourmet hot dog with golden French fries. Or choose a grilled chicken breast sandwich or juicy portabella mushroom stack. Dive-In is the perfect spot to dine poolside on the best burgers at sea.
New York Pizza
At New York Pizza, choose from a variety of scrumptious, 9-inch, thin-crust pies. Named for New York’s famed five boroughs, our signature pizzas are made to order and topped with only the finest ingredients. Culinary Council member Ethan Stowell has also contributed signature pizza recipes to the menu. Enjoy your pizza by day while overlooking the Lido pool, and into the night. This venue is New York Deli & Pizza on Koningsdam, Rotterdam and Nieuw Statendam, offering made-to-order deli sandwiches in addition to pizza.
Nami Sushi
Inspired by Culinary Council® member and world-renowned sushi master, Andy Matsuda, Nami Sushi offers a tempting array of the sushi rolls he’s created. Choose from such delectable selections as Tempura Lobster Roll with soft shell crab tempura; Dragon Roll with tempura shrimp, unagi sauce and avocado; Tsutsumi Roll with snapper, green olive, caper and avocado; Futomoki Roll with crab, yamagobo, avocado and cucumber; Volcano Roll with sesame-marinated salmon and Thai chilis; Nigiri sushi with tuna, salmon an
Rudi's Sel De Mer
Named for Master Chef Rudi Sodamin, Rudi’s Sel de Mer is an intimate brasserie featuring classic French dishes reimagined with contemporary flair. Menu selections include whole Dover sole meunière with shaved pink Himalayan sea salt, oysters on the half shell, fruits de mer, and salt-crust baked branzino, as well as favorites such as steak frites, duck cassoulet and coq au vin. Conclude your dinner with a classic dessert and fine French cheeses.
Meals at Sel de Mer are half price for kids 12 years old or under, or free when they order from the kids’ menu.
The Dining Room
For an elegant breakfast, leisurely lunch or unforgettable multi-course dinner, The Dining Room is your destination. Behind the scenes, our Culinary Council,® an elite team of seven world-renowned chefs, and our talented onboard executive chefs have worked to bring each dish to perfection. For dinner, choose from classics such as Boneless Lamb Loin en Croute, Rosemary Roasted Chicken, as well as regionally inspired cuisine and artfully prepared vegetarian dishes. Enrich your journey with an extensive selection of wines, carefully selected by our Wine Curator, world-renowned wine critic James Suckling.
Pinnacle Grill
Reserve a table in the intimate Pinnacle Grill for lunch or dinner and celebrate the day’s adventures with cuisine inspired by the bounty of America’s Pacific Northwest. In this elegantly appointed room, service is warm and engaging, and a meal is an event. The menu focuses on premium ingredients expertly prepared—from wild-caught king salmon from Alaska to sustainably raised beef from Washington State’s Double R Ranch. And, every evening in this venue offers a chance for you to experience the signature recipes of Culinary Council Chef David Burke. Complementing your perfectly prepared meals are boutique wines from the Pacific Northwest and other celebrated vineyards from around the world.
*Meals at Pinnacle Grill are half price for kids 12 years old or under, or free when they order from the kids’ menu.
Canaletto
In Italy, there’s nothing more important than coming together to celebrate the joy of great food. This is the inspiration for our onboard Italian restaurant, Canaletto. Enjoy amazing Italian classics like braised chicken cacciatore al forno, branzino ai ferri or garlic shrimp ravioli. And for dessert: tiramisù, cannoli alla Siciliana, gelato, and more. Including pasta made fresh daily. Buon Appetito!
Tamarind
Praised by Condé Nast Traveler for cuisine “that rivals the top restaurants on land,” Tamarind is the perfect place to explore the culinary traditions of Southeast Asia, China and Japan. The menu, which honors the elements of water, wood, fire and earth, features such exotic fare as wok-seared lobster, barramundi (Asian sea bass) in banana leaf and sushi, accompanied by chilled or heated sake. And, try our specialty sushi created in collaboration with Culinary Council member and Master Sushi Chef, Andy Matsuda.
Dive-in
Dive-In offers a variety of casual culinary classics, using the highest quality ingredients. Enjoy a burger, grilled to perfection and served on a toasted brioche with our own trade-marked secret sauce. Savor a succulent Nathan’s Famous gourmet hot dog with golden French fries. Or choose a grilled chicken breast sandwich or juicy portabella mushroom stack. Dive-In is the perfect spot to dine poolside on the best burgers at sea.
New York Pizza
At New York Pizza, choose from a variety of scrumptious, 9-inch, thin-crust pies. Named for New York’s famed five boroughs, our signature pizzas are made to order and topped with only the finest ingredients. Culinary Council member Ethan Stowell has also contributed signature pizza recipes to the menu. Enjoy your pizza by day while overlooking the Lido pool, and into the night. This venue is New York Deli & Pizza on Koningsdam, Rotterdam and Nieuw Statendam, offering made-to-order deli sandwiches in addition to pizza.
Nami Sushi
Inspired by Culinary Council® member and world-renowned sushi master, Andy Matsuda, Nami Sushi offers a tempting array of the sushi rolls he’s created. Choose from such delectable selections as Tempura Lobster Roll with soft shell crab tempura; Dragon Roll with tempura shrimp, unagi sauce and avocado; Tsutsumi Roll with snapper, green olive, caper and avocado; Futomoki Roll with crab, yamagobo, avocado and cucumber; Volcano Roll with sesame-marinated salmon and Thai chilis; Nigiri sushi with tuna, salmon an
Rudi's Sel De Mer
Named for Master Chef Rudi Sodamin, Rudi’s Sel de Mer is an intimate brasserie featuring classic French dishes reimagined with contemporary flair. Menu selections include whole Dover sole meunière with shaved pink Himalayan sea salt, oysters on the half shell, fruits de mer, and salt-crust baked branzino, as well as favorites such as steak frites, duck cassoulet and coq au vin. Conclude your dinner with a classic dessert and fine French cheeses.
Meals at Sel de Mer are half price for kids 12 years old or under, or free when they order from the kids’ menu.
The Dining Room
For an elegant breakfast, leisurely lunch or unforgettable multi-course dinner, The Dining Room is your destination. Behind the scenes, our Culinary Council,® an elite team of seven world-renowned chefs, and our talented onboard executive chefs have worked to bring each dish to perfection. For dinner, choose from classics such as Boneless Lamb Loin en Croute, Rosemary Roasted Chicken, as well as regionally inspired cuisine and artfully prepared vegetarian dishes. Enrich your journey with an extensive selection of wines, carefully selected by our Wine Curator, world-renowned wine critic James Suckling.
Pinnacle Grill
Reserve a table in the intimate Pinnacle Grill for lunch or dinner and celebrate the day’s adventures with cuisine inspired by the bounty of America’s Pacific Northwest. In this elegantly appointed room, service is warm and engaging, and a meal is an event. The menu focuses on premium ingredients expertly prepared—from wild-caught king salmon from Alaska to sustainably raised beef from Washington State’s Double R Ranch. And, every evening in this venue offers a chance for you to experience the signature recipes of Culinary Council Chef David Burke. Complementing your perfectly prepared meals are boutique wines from the Pacific Northwest and other celebrated vineyards from around the world.
*Meals at Pinnacle Grill are half price for kids 12 years old or under, or free when they order from the kids’ menu.
Canaletto
In Italy, there’s nothing more important than coming together to celebrate the joy of great food. This is the inspiration for our onboard Italian restaurant, Canaletto. Enjoy amazing Italian classics like braised chicken cacciatore al forno, branzino ai ferri or garlic shrimp ravioli. And for dessert: tiramisù, cannoli alla Siciliana, gelato, and more. Including pasta made fresh daily. Buon Appetito!
Tamarind
Praised by Condé Nast Traveler for cuisine “that rivals the top restaurants on land,” Tamarind is the perfect place to explore the culinary traditions of Southeast Asia, China and Japan. The menu, which honors the elements of water, wood, fire and earth, features such exotic fare as wok-seared lobster, barramundi (Asian sea bass) in banana leaf and sushi, accompanied by chilled or heated sake. And, try our specialty sushi created in collaboration with Culinary Council member and Master Sushi Chef, Andy Matsuda.
Dive-in
Dive-In offers a variety of casual culinary classics, using the highest quality ingredients. Enjoy a burger, grilled to perfection and served on a toasted brioche with our own trade-marked secret sauce. Savor a succulent Nathan’s Famous gourmet hot dog with golden French fries. Or choose a grilled chicken breast sandwich or juicy portabella mushroom stack. Dive-In is the perfect spot to dine poolside on the best burgers at sea.
New York Pizza
At New York Pizza, choose from a variety of scrumptious, 9-inch, thin-crust pies. Named for New York’s famed five boroughs, our signature pizzas are made to order and topped with only the finest ingredients. Culinary Council member Ethan Stowell has also contributed signature pizza recipes to the menu. Enjoy your pizza by day while overlooking the Lido pool, and into the night. This venue is New York Deli & Pizza on Koningsdam, Rotterdam and Nieuw Statendam, offering made-to-order deli sandwiches in addition to pizza.
Nami Sushi
Inspired by Culinary Council® member and world-renowned sushi master, Andy Matsuda, Nami Sushi offers a tempting array of the sushi rolls he’s created. Choose from such delectable selections as Tempura Lobster Roll with soft shell crab tempura; Dragon Roll with tempura shrimp, unagi sauce and avocado; Tsutsumi Roll with snapper, green olive, caper and avocado; Futomoki Roll with crab, yamagobo, avocado and cucumber; Volcano Roll with sesame-marinated salmon and Thai chilis; Nigiri sushi with tuna, salmon an
Nid d'oiseau
Holland America Line vous propose un large choix de salons à bord. La vue panoramique occupe une place centrale dans le Crow's Nest, situé au sommet du navire, où vous pouvez vous détendre à tout moment de la journée et déguster votre boisson préférée.
Bar de l'océan
Profitez de la musique live dans ce bar populaire, parfait pour les cocktails d'avant-dîner.
Bar Tamarind
Qu'est-ce qui est le plus délicieux : le saketini pomme-poire dans votre verre glacé ou la vue du soleil couchant dans un flamboiement cramoisi ? Profitez des deux dans cet élégant refuge - votre destination pour les vues panoramiques et les cocktails exotiques, et l'un des nombreux salons et lieux de rencontre à bord.
Notes
Pour les aficionados, c'est vraiment le pays des merveilles. Au NOTES, un bar dédié aux whisk(e)y, les invités peuvent admirer les plus de 120 étiquettes exposées et goûter certaines des sélections de whisk(e)y les plus rares au monde. Un menu interactif et de multiples options de dégustation sont conçus pour identifier des profils de saveurs uniques et personnalisés pour chaque invité.
Nid d'oiseau
Holland America Line vous propose un large choix de salons à bord. La vue panoramique occupe une place centrale dans le Crow's Nest, situé au sommet du navire, où vous pouvez vous détendre à tout moment de la journée et déguster votre boisson préférée.
Bar de l'océan
Profitez de la musique live dans ce bar populaire, parfait pour les cocktails d'avant-dîner.
Bar Tamarind
Qu'est-ce qui est le plus délicieux : le saketini pomme-poire dans votre verre glacé ou la vue du soleil couchant dans un flamboiement cramoisi ? Profitez des deux dans cet élégant refuge - votre destination pour les vues panoramiques et les cocktails exotiques, et l'un des nombreux salons et lieux de rencontre à bord.
Notes
Pour les aficionados, c'est vraiment le pays des merveilles. Au NOTES, un bar dédié aux whisk(e)y, les invités peuvent admirer les plus de 120 étiquettes exposées et goûter certaines des sélections de whisk(e)y les plus rares au monde. Un menu interactif et de multiples options de dégustation sont conçus pour identifier des profils de saveurs uniques et personnalisés pour chaque invité.
Nid d'oiseau
Holland America Line vous propose un large choix de salons à bord. La vue panoramique occupe une place centrale dans le Crow's Nest, situé au sommet du navire, où vous pouvez vous détendre à tout moment de la journée et déguster votre boisson préférée.
Bar de l'océan
Profitez de la musique live dans ce bar populaire, parfait pour les cocktails d'avant-dîner.
Bar Tamarind
Qu'est-ce qui est le plus délicieux : le saketini pomme-poire dans votre verre glacé ou la vue du soleil couchant dans un flamboiement cramoisi ? Profitez des deux dans cet élégant refuge - votre destination pour les vues panoramiques et les cocktails exotiques, et l'un des nombreux salons et lieux de rencontre à bord.
Notes
Pour les aficionados, c'est vraiment le pays des merveilles. Au NOTES, un bar dédié aux whisk(e)y, les invités peuvent admirer les plus de 120 étiquettes exposées et goûter certaines des sélections de whisk(e)y les plus rares au monde. Un menu interactif et de multiples options de dégustation sont conçus pour identifier des profils de saveurs uniques et personnalisés pour chaque invité.
Salle Rock Rolling Stone
Entrez dans les pages du magazine Rolling Stone pour vivre une expérience unique qui retrace l'histoire du rock, tandis qu'un groupe en live interprète les tubes emblématiques de vos stars préférées.
Scène du Lincoln Center
Dans le cadre d'un partenariat exclusif avec le plus grand centre mondial des arts de la scène, nous sommes fiers de présenter le Lincoln Center Stage, qui met en vedette des musiciens exceptionnels jouant plusieurs programmes de musique de chambre la plupart des soirs, ainsi que des récitals l'après-midi pendant les journées tranquilles en mer.
Holland America Line Navigator
Personnalisez votre expérience de la croisière une fois à bord du navire grâce à notre outil mobile gratuit. Planifiez vos activités quotidiennes, recherchez et achetez des excursions à terre, consultez les menus des restaurants, faites des réservations, vérifiez le solde de votre compte et bien plus encore.
B.B. King's Blues Club
En direct de Beale Street, les B.B. King's All Stars apportent le meilleur de la musique de Memphis à bord. De la musique funky et rapide à la musique soul et douce, profitez de la danse et essayez des cocktails spéciaux comme le Lucille et le Rock Me Baby.
BBC Earth In Concert
Nous nous sommes associés à BBC Earth pour vous offrir de nouvelles façons inoubliables de découvrir les merveilles naturelles du monde. Grâce à une programmation innovante et époustouflante, les clients seront amenés à se rapprocher de l'océan et du monde naturel par le biais de concerts et de films révolutionnaires.
Billboard Onboard
Cinquante ans de tubes à succès font vibrer la salle tandis que deux pianistes jouent la musique que vous connaissez et aimez. Tout cela fait partie de Billboard Onboard, une expérience interactive rendue possible par un partenariat avec Billboard, la principale destination mondiale pour les hit-parades, les nouvelles, les tendances et l'innovation dans la musique.
Greenhouse Spa & Salon
Rafraîchir, détendre et rajeunir
Lors d'une journée en mer, peu d'endroits peuvent vous aider à vous rafraîchir, vous détendre et vous ressourcer comme le Greenhouse Spa & Salon®. Cette retraite paradisiaque prend soin de tous les aspects de votre bien-être grâce à des rituels de spa renommés et des touches de guérison. Dans le spa, chouchoutez votre peau avec des soins du visage utilisant des ingrédients naturels de première qualité. Prenez également soin de votre corps grâce à des massages utilisant des techniques ancestrales glanées dans le monde entier.
Scène mondiale
Le World Stage propose des spectacles de musique, de chant, de danse, de comédie et autres, ainsi qu'une myriade de représentations et de présentations pour vous divertir et vous informer tout au long de votre voyage.
Casino Action
Le casino de votre navire Holland America Line offre un large éventail d'options de jeu. Que vous préfériez les machines à sous ou que vous souhaitiez vous essayer au blackjack ou au poker, nos croupiers et notre personnel sont à votre disposition pour vous donner des instructions gratuites - et nous proposons de nombreuses options de tournois intéressants. Le casino n'est ouvert qu'en mer.
Explorations Central
Explorations Central™ (EXC®), le programme de destination exclusif de Holland America Line, est conçu pour approfondir votre compréhension des lieux que vous visitez. Ses ressources de voyage indispensables et les opportunités de s'engager avec des experts et des initiés locaux, rendent l'exploration de chaque port d'escale plus vivante et significative.
Club HAL
Le programme d'activités pour les jeunes de Holland America Line, le Club HAL, propose une série d'événements divertissants pour les enfants et les adolescents âgés de 3 à 17 ans, supervisés par un personnel à temps plein, formé par des professionnels. Ils auront l'occasion de rejoindre d'autres enfants de leur âge pour des activités artistiques et artisanales, des sports, des compétitions de jeux vidéo, des chasses au trésor, des jeux d'équipe stimulants et des fêtes à thème.
Salle Rock Rolling Stone
Entrez dans les pages du magazine Rolling Stone pour vivre une expérience unique qui retrace l'histoire du rock, tandis qu'un groupe en live interprète les tubes emblématiques de vos stars préférées.
Scène du Lincoln Center
Dans le cadre d'un partenariat exclusif avec le plus grand centre mondial des arts de la scène, nous sommes fiers de présenter le Lincoln Center Stage, qui met en vedette des musiciens exceptionnels jouant plusieurs programmes de musique de chambre la plupart des soirs, ainsi que des récitals l'après-midi pendant les journées tranquilles en mer.
Holland America Line Navigator
Personnalisez votre expérience de la croisière une fois à bord du navire grâce à notre outil mobile gratuit. Planifiez vos activités quotidiennes, recherchez et achetez des excursions à terre, consultez les menus des restaurants, faites des réservations, vérifiez le solde de votre compte et bien plus encore.
B.B. King's Blues Club
En direct de Beale Street, les B.B. King's All Stars apportent le meilleur de la musique de Memphis à bord. De la musique funky et rapide à la musique soul et douce, profitez de la danse et essayez des cocktails spéciaux comme le Lucille et le Rock Me Baby.
BBC Earth In Concert
Nous nous sommes associés à BBC Earth pour vous offrir de nouvelles façons inoubliables de découvrir les merveilles naturelles du monde. Grâce à une programmation innovante et époustouflante, les clients seront amenés à se rapprocher de l'océan et du monde naturel par le biais de concerts et de films révolutionnaires.
Billboard Onboard
Cinquante ans de tubes à succès font vibrer la salle tandis que deux pianistes jouent la musique que vous connaissez et aimez. Tout cela fait partie de Billboard Onboard, une expérience interactive rendue possible par un partenariat avec Billboard, la principale destination mondiale pour les hit-parades, les nouvelles, les tendances et l'innovation dans la musique.
Greenhouse Spa & Salon
Rafraîchir, détendre et rajeunir
Lors d'une journée en mer, peu d'endroits peuvent vous aider à vous rafraîchir, vous détendre et vous ressourcer comme le Greenhouse Spa & Salon®. Cette retraite paradisiaque prend soin de tous les aspects de votre bien-être grâce à des rituels de spa renommés et des touches de guérison. Dans le spa, chouchoutez votre peau avec des soins du visage utilisant des ingrédients naturels de première qualité. Prenez également soin de votre corps grâce à des massages utilisant des techniques ancestrales glanées dans le monde entier.
Scène mondiale
Le World Stage propose des spectacles de musique, de chant, de danse, de comédie et autres, ainsi qu'une myriade de représentations et de présentations pour vous divertir et vous informer tout au long de votre voyage.
Casino Action
Le casino de votre navire Holland America Line offre un large éventail d'options de jeu. Que vous préfériez les machines à sous ou que vous souhaitiez vous essayer au blackjack ou au poker, nos croupiers et notre personnel sont à votre disposition pour vous donner des instructions gratuites - et nous proposons de nombreuses options de tournois intéressants. Le casino n'est ouvert qu'en mer.
Explorations Central
Explorations Central™ (EXC®), le programme de destination exclusif de Holland America Line, est conçu pour approfondir votre compréhension des lieux que vous visitez. Ses ressources de voyage indispensables et les opportunités de s'engager avec des experts et des initiés locaux, rendent l'exploration de chaque port d'escale plus vivante et significative.
Club HAL
Le programme d'activités pour les jeunes de Holland America Line, le Club HAL, propose une série d'événements divertissants pour les enfants et les adolescents âgés de 3 à 17 ans, supervisés par un personnel à temps plein, formé par des professionnels. Ils auront l'occasion de rejoindre d'autres enfants de leur âge pour des activités artistiques et artisanales, des sports, des compétitions de jeux vidéo, des chasses au trésor, des jeux d'équipe stimulants et des fêtes à thème.
Salle Rock Rolling Stone
Entrez dans les pages du magazine Rolling Stone pour vivre une expérience unique qui retrace l'histoire du rock, tandis qu'un groupe en live interprète les tubes emblématiques de vos stars préférées.
Scène du Lincoln Center
Dans le cadre d'un partenariat exclusif avec le plus grand centre mondial des arts de la scène, nous sommes fiers de présenter le Lincoln Center Stage, qui met en vedette des musiciens exceptionnels jouant plusieurs programmes de musique de chambre la plupart des soirs, ainsi que des récitals l'après-midi pendant les journées tranquilles en mer.
Holland America Line Navigator
Personnalisez votre expérience de la croisière une fois à bord du navire grâce à notre outil mobile gratuit. Planifiez vos activités quotidiennes, recherchez et achetez des excursions à terre, consultez les menus des restaurants, faites des réservations, vérifiez le solde de votre compte et bien plus encore.
B.B. King's Blues Club
En direct de Beale Street, les B.B. King's All Stars apportent le meilleur de la musique de Memphis à bord. De la musique funky et rapide à la musique soul et douce, profitez de la danse et essayez des cocktails spéciaux comme le Lucille et le Rock Me Baby.
BBC Earth In Concert
Nous nous sommes associés à BBC Earth pour vous offrir de nouvelles façons inoubliables de découvrir les merveilles naturelles du monde. Grâce à une programmation innovante et époustouflante, les clients seront amenés à se rapprocher de l'océan et du monde naturel par le biais de concerts et de films révolutionnaires.
Billboard Onboard
Cinquante ans de tubes à succès font vibrer la salle tandis que deux pianistes jouent la musique que vous connaissez et aimez. Tout cela fait partie de Billboard Onboard, une expérience interactive rendue possible par un partenariat avec Billboard, la principale destination mondiale pour les hit-parades, les nouvelles, les tendances et l'innovation dans la musique.
Greenhouse Spa & Salon
Rafraîchir, détendre et rajeunir
Lors d'une journée en mer, peu d'endroits peuvent vous aider à vous rafraîchir, vous détendre et vous ressourcer comme le Greenhouse Spa & Salon®. Cette retraite paradisiaque prend soin de tous les aspects de votre bien-être grâce à des rituels de spa renommés et des touches de guérison. Dans le spa, chouchoutez votre peau avec des soins du visage utilisant des ingrédients naturels de première qualité. Prenez également soin de votre corps grâce à des massages utilisant des techniques ancestrales glanées dans le monde entier.
Scène mondiale
Le World Stage propose des spectacles de musique, de chant, de danse, de comédie et autres, ainsi qu'une myriade de représentations et de présentations pour vous divertir et vous informer tout au long de votre voyage.
Casino Action
Le casino de votre navire Holland America Line offre un large éventail d'options de jeu. Que vous préfériez les machines à sous ou que vous souhaitiez vous essayer au blackjack ou au poker, nos croupiers et notre personnel sont à votre disposition pour vous donner des instructions gratuites - et nous proposons de nombreuses options de tournois intéressants. Le casino n'est ouvert qu'en mer.
Explorations Central
Explorations Central™ (EXC®), le programme de destination exclusif de Holland America Line, est conçu pour approfondir votre compréhension des lieux que vous visitez. Ses ressources de voyage indispensables et les opportunités de s'engager avec des experts et des initiés locaux, rendent l'exploration de chaque port d'escale plus vivante et significative.
Club HAL
Le programme d'activités pour les jeunes de Holland America Line, le Club HAL, propose une série d'événements divertissants pour les enfants et les adolescents âgés de 3 à 17 ans, supervisés par un personnel à temps plein, formé par des professionnels. Ils auront l'occasion de rejoindre d'autres enfants de leur âge pour des activités artistiques et artisanales, des sports, des compétitions de jeux vidéo, des chasses au trésor, des jeux d'équipe stimulants et des fêtes à thème.
Rudi's Sel De Mer
Named for Master Chef Rudi Sodamin, Rudi’s Sel de Mer is an intimate brasserie featuring classic French dishes reimagined with contemporary flair. Menu selections include whole Dover sole meunière with shaved pink Himalayan sea salt, oysters on the half shell, fruits de mer, and salt-crust baked branzino, as well as favorites such as steak frites, duck cassoulet and coq au vin. Conclude your dinner with a classic dessert and fine French cheeses.
Meals at Sel de Mer are half price for kids 12 years old or under, or free when they order from the kids’ menu.
The Dining Room
For an elegant breakfast, leisurely lunch or unforgettable multi-course dinner, The Dining Room is your destination. Behind the scenes, our Culinary Council,® an elite team of seven world-renowned chefs, and our talented onboard executive chefs have worked to bring each dish to perfection. For dinner, choose from classics such as Boneless Lamb Loin en Croute, Rosemary Roasted Chicken, as well as regionally inspired cuisine and artfully prepared vegetarian dishes. Enrich your journey with an extensive selection of wines, carefully selected by our Wine Curator, world-renowned wine critic James Suckling.
Pinnacle Grill
Reserve a table in the intimate Pinnacle Grill for lunch or dinner and celebrate the day’s adventures with cuisine inspired by the bounty of America’s Pacific Northwest. In this elegantly appointed room, service is warm and engaging, and a meal is an event. The menu focuses on premium ingredients expertly prepared—from wild-caught king salmon from Alaska to sustainably raised beef from Washington State’s Double R Ranch. And, every evening in this venue offers a chance for you to experience the signature recipes of Culinary Council Chef David Burke. Complementing your perfectly prepared meals are boutique wines from the Pacific Northwest and other celebrated vineyards from around the world.
*Meals at Pinnacle Grill are half price for kids 12 years old or under, or free when they order from the kids’ menu.
Canaletto
In Italy, there’s nothing more important than coming together to celebrate the joy of great food. This is the inspiration for our onboard Italian restaurant, Canaletto. Enjoy amazing Italian classics like braised chicken cacciatore al forno, branzino ai ferri or garlic shrimp ravioli. And for dessert: tiramisù, cannoli alla Siciliana, gelato, and more. Including pasta made fresh daily. Buon Appetito!
Tamarind
Praised by Condé Nast Traveler for cuisine “that rivals the top restaurants on land,” Tamarind is the perfect place to explore the culinary traditions of Southeast Asia, China and Japan. The menu, which honors the elements of water, wood, fire and earth, features such exotic fare as wok-seared lobster, barramundi (Asian sea bass) in banana leaf and sushi, accompanied by chilled or heated sake. And, try our specialty sushi created in collaboration with Culinary Council member and Master Sushi Chef, Andy Matsuda.
Dive-in
Dive-In offers a variety of casual culinary classics, using the highest quality ingredients. Enjoy a burger, grilled to perfection and served on a toasted brioche with our own trade-marked secret sauce. Savor a succulent Nathan’s Famous gourmet hot dog with golden French fries. Or choose a grilled chicken breast sandwich or juicy portabella mushroom stack. Dive-In is the perfect spot to dine poolside on the best burgers at sea.
New York Pizza
At New York Pizza, choose from a variety of scrumptious, 9-inch, thin-crust pies. Named for New York’s famed five boroughs, our signature pizzas are made to order and topped with only the finest ingredients. Culinary Council member Ethan Stowell has also contributed signature pizza recipes to the menu. Enjoy your pizza by day while overlooking the Lido pool, and into the night. This venue is New York Deli & Pizza on Koningsdam, Rotterdam and Nieuw Statendam, offering made-to-order deli sandwiches in addition to pizza.
Nami Sushi
Inspired by Culinary Council® member and world-renowned sushi master, Andy Matsuda, Nami Sushi offers a tempting array of the sushi rolls he’s created. Choose from such delectable selections as Tempura Lobster Roll with soft shell crab tempura; Dragon Roll with tempura shrimp, unagi sauce and avocado; Tsutsumi Roll with snapper, green olive, caper and avocado; Futomoki Roll with crab, yamagobo, avocado and cucumber; Volcano Roll with sesame-marinated salmon and Thai chilis; Nigiri sushi with tuna, salmon an
Rudi's Sel De Mer
Named for Master Chef Rudi Sodamin, Rudi’s Sel de Mer is an intimate brasserie featuring classic French dishes reimagined with contemporary flair. Menu selections include whole Dover sole meunière with shaved pink Himalayan sea salt, oysters on the half shell, fruits de mer, and salt-crust baked branzino, as well as favorites such as steak frites, duck cassoulet and coq au vin. Conclude your dinner with a classic dessert and fine French cheeses.
Meals at Sel de Mer are half price for kids 12 years old or under, or free when they order from the kids’ menu.
The Dining Room
For an elegant breakfast, leisurely lunch or unforgettable multi-course dinner, The Dining Room is your destination. Behind the scenes, our Culinary Council,® an elite team of seven world-renowned chefs, and our talented onboard executive chefs have worked to bring each dish to perfection. For dinner, choose from classics such as Boneless Lamb Loin en Croute, Rosemary Roasted Chicken, as well as regionally inspired cuisine and artfully prepared vegetarian dishes. Enrich your journey with an extensive selection of wines, carefully selected by our Wine Curator, world-renowned wine critic James Suckling.
Pinnacle Grill
Reserve a table in the intimate Pinnacle Grill for lunch or dinner and celebrate the day’s adventures with cuisine inspired by the bounty of America’s Pacific Northwest. In this elegantly appointed room, service is warm and engaging, and a meal is an event. The menu focuses on premium ingredients expertly prepared—from wild-caught king salmon from Alaska to sustainably raised beef from Washington State’s Double R Ranch. And, every evening in this venue offers a chance for you to experience the signature recipes of Culinary Council Chef David Burke. Complementing your perfectly prepared meals are boutique wines from the Pacific Northwest and other celebrated vineyards from around the world.
*Meals at Pinnacle Grill are half price for kids 12 years old or under, or free when they order from the kids’ menu.
Canaletto
In Italy, there’s nothing more important than coming together to celebrate the joy of great food. This is the inspiration for our onboard Italian restaurant, Canaletto. Enjoy amazing Italian classics like braised chicken cacciatore al forno, branzino ai ferri or garlic shrimp ravioli. And for dessert: tiramisù, cannoli alla Siciliana, gelato, and more. Including pasta made fresh daily. Buon Appetito!
Tamarind
Praised by Condé Nast Traveler for cuisine “that rivals the top restaurants on land,” Tamarind is the perfect place to explore the culinary traditions of Southeast Asia, China and Japan. The menu, which honors the elements of water, wood, fire and earth, features such exotic fare as wok-seared lobster, barramundi (Asian sea bass) in banana leaf and sushi, accompanied by chilled or heated sake. And, try our specialty sushi created in collaboration with Culinary Council member and Master Sushi Chef, Andy Matsuda.
Dive-in
Dive-In offers a variety of casual culinary classics, using the highest quality ingredients. Enjoy a burger, grilled to perfection and served on a toasted brioche with our own trade-marked secret sauce. Savor a succulent Nathan’s Famous gourmet hot dog with golden French fries. Or choose a grilled chicken breast sandwich or juicy portabella mushroom stack. Dive-In is the perfect spot to dine poolside on the best burgers at sea.
New York Pizza
At New York Pizza, choose from a variety of scrumptious, 9-inch, thin-crust pies. Named for New York’s famed five boroughs, our signature pizzas are made to order and topped with only the finest ingredients. Culinary Council member Ethan Stowell has also contributed signature pizza recipes to the menu. Enjoy your pizza by day while overlooking the Lido pool, and into the night. This venue is New York Deli & Pizza on Koningsdam, Rotterdam and Nieuw Statendam, offering made-to-order deli sandwiches in addition to pizza.
Nami Sushi
Inspired by Culinary Council® member and world-renowned sushi master, Andy Matsuda, Nami Sushi offers a tempting array of the sushi rolls he’s created. Choose from such delectable selections as Tempura Lobster Roll with soft shell crab tempura; Dragon Roll with tempura shrimp, unagi sauce and avocado; Tsutsumi Roll with snapper, green olive, caper and avocado; Futomoki Roll with crab, yamagobo, avocado and cucumber; Volcano Roll with sesame-marinated salmon and Thai chilis; Nigiri sushi with tuna, salmon an
Rudi's Sel De Mer
Named for Master Chef Rudi Sodamin, Rudi’s Sel de Mer is an intimate brasserie featuring classic French dishes reimagined with contemporary flair. Menu selections include whole Dover sole meunière with shaved pink Himalayan sea salt, oysters on the half shell, fruits de mer, and salt-crust baked branzino, as well as favorites such as steak frites, duck cassoulet and coq au vin. Conclude your dinner with a classic dessert and fine French cheeses.
Meals at Sel de Mer are half price for kids 12 years old or under, or free when they order from the kids’ menu.
The Dining Room
For an elegant breakfast, leisurely lunch or unforgettable multi-course dinner, The Dining Room is your destination. Behind the scenes, our Culinary Council,® an elite team of seven world-renowned chefs, and our talented onboard executive chefs have worked to bring each dish to perfection. For dinner, choose from classics such as Boneless Lamb Loin en Croute, Rosemary Roasted Chicken, as well as regionally inspired cuisine and artfully prepared vegetarian dishes. Enrich your journey with an extensive selection of wines, carefully selected by our Wine Curator, world-renowned wine critic James Suckling.
Pinnacle Grill
Reserve a table in the intimate Pinnacle Grill for lunch or dinner and celebrate the day’s adventures with cuisine inspired by the bounty of America’s Pacific Northwest. In this elegantly appointed room, service is warm and engaging, and a meal is an event. The menu focuses on premium ingredients expertly prepared—from wild-caught king salmon from Alaska to sustainably raised beef from Washington State’s Double R Ranch. And, every evening in this venue offers a chance for you to experience the signature recipes of Culinary Council Chef David Burke. Complementing your perfectly prepared meals are boutique wines from the Pacific Northwest and other celebrated vineyards from around the world.
*Meals at Pinnacle Grill are half price for kids 12 years old or under, or free when they order from the kids’ menu.
Canaletto
In Italy, there’s nothing more important than coming together to celebrate the joy of great food. This is the inspiration for our onboard Italian restaurant, Canaletto. Enjoy amazing Italian classics like braised chicken cacciatore al forno, branzino ai ferri or garlic shrimp ravioli. And for dessert: tiramisù, cannoli alla Siciliana, gelato, and more. Including pasta made fresh daily. Buon Appetito!
Tamarind
Praised by Condé Nast Traveler for cuisine “that rivals the top restaurants on land,” Tamarind is the perfect place to explore the culinary traditions of Southeast Asia, China and Japan. The menu, which honors the elements of water, wood, fire and earth, features such exotic fare as wok-seared lobster, barramundi (Asian sea bass) in banana leaf and sushi, accompanied by chilled or heated sake. And, try our specialty sushi created in collaboration with Culinary Council member and Master Sushi Chef, Andy Matsuda.
Dive-in
Dive-In offers a variety of casual culinary classics, using the highest quality ingredients. Enjoy a burger, grilled to perfection and served on a toasted brioche with our own trade-marked secret sauce. Savor a succulent Nathan’s Famous gourmet hot dog with golden French fries. Or choose a grilled chicken breast sandwich or juicy portabella mushroom stack. Dive-In is the perfect spot to dine poolside on the best burgers at sea.
New York Pizza
At New York Pizza, choose from a variety of scrumptious, 9-inch, thin-crust pies. Named for New York’s famed five boroughs, our signature pizzas are made to order and topped with only the finest ingredients. Culinary Council member Ethan Stowell has also contributed signature pizza recipes to the menu. Enjoy your pizza by day while overlooking the Lido pool, and into the night. This venue is New York Deli & Pizza on Koningsdam, Rotterdam and Nieuw Statendam, offering made-to-order deli sandwiches in addition to pizza.
Nami Sushi
Inspired by Culinary Council® member and world-renowned sushi master, Andy Matsuda, Nami Sushi offers a tempting array of the sushi rolls he’s created. Choose from such delectable selections as Tempura Lobster Roll with soft shell crab tempura; Dragon Roll with tempura shrimp, unagi sauce and avocado; Tsutsumi Roll with snapper, green olive, caper and avocado; Futomoki Roll with crab, yamagobo, avocado and cucumber; Volcano Roll with sesame-marinated salmon and Thai chilis; Nigiri sushi with tuna, salmon an
Nid d'oiseau
Holland America Line vous propose un large choix de salons à bord. La vue panoramique occupe une place centrale dans le Crow's Nest, situé au sommet du navire, où vous pouvez vous détendre à tout moment de la journée et déguster votre boisson préférée.
Bar de l'océan
Profitez de la musique live dans ce bar populaire, parfait pour les cocktails d'avant-dîner.
Bar Tamarind
Qu'est-ce qui est le plus délicieux : le saketini pomme-poire dans votre verre glacé ou la vue du soleil couchant dans un flamboiement cramoisi ? Profitez des deux dans cet élégant refuge - votre destination pour les vues panoramiques et les cocktails exotiques, et l'un des nombreux salons et lieux de rencontre à bord.
Notes
Pour les aficionados, c'est vraiment le pays des merveilles. Au NOTES, un bar dédié aux whisk(e)y, les invités peuvent admirer les plus de 120 étiquettes exposées et goûter certaines des sélections de whisk(e)y les plus rares au monde. Un menu interactif et de multiples options de dégustation sont conçus pour identifier des profils de saveurs uniques et personnalisés pour chaque invité.
Nid d'oiseau
Holland America Line vous propose un large choix de salons à bord. La vue panoramique occupe une place centrale dans le Crow's Nest, situé au sommet du navire, où vous pouvez vous détendre à tout moment de la journée et déguster votre boisson préférée.
Bar de l'océan
Profitez de la musique live dans ce bar populaire, parfait pour les cocktails d'avant-dîner.
Bar Tamarind
Qu'est-ce qui est le plus délicieux : le saketini pomme-poire dans votre verre glacé ou la vue du soleil couchant dans un flamboiement cramoisi ? Profitez des deux dans cet élégant refuge - votre destination pour les vues panoramiques et les cocktails exotiques, et l'un des nombreux salons et lieux de rencontre à bord.
Notes
Pour les aficionados, c'est vraiment le pays des merveilles. Au NOTES, un bar dédié aux whisk(e)y, les invités peuvent admirer les plus de 120 étiquettes exposées et goûter certaines des sélections de whisk(e)y les plus rares au monde. Un menu interactif et de multiples options de dégustation sont conçus pour identifier des profils de saveurs uniques et personnalisés pour chaque invité.
Nid d'oiseau
Holland America Line vous propose un large choix de salons à bord. La vue panoramique occupe une place centrale dans le Crow's Nest, situé au sommet du navire, où vous pouvez vous détendre à tout moment de la journée et déguster votre boisson préférée.
Bar de l'océan
Profitez de la musique live dans ce bar populaire, parfait pour les cocktails d'avant-dîner.
Bar Tamarind
Qu'est-ce qui est le plus délicieux : le saketini pomme-poire dans votre verre glacé ou la vue du soleil couchant dans un flamboiement cramoisi ? Profitez des deux dans cet élégant refuge - votre destination pour les vues panoramiques et les cocktails exotiques, et l'un des nombreux salons et lieux de rencontre à bord.
Notes
Pour les aficionados, c'est vraiment le pays des merveilles. Au NOTES, un bar dédié aux whisk(e)y, les invités peuvent admirer les plus de 120 étiquettes exposées et goûter certaines des sélections de whisk(e)y les plus rares au monde. Un menu interactif et de multiples options de dégustation sont conçus pour identifier des profils de saveurs uniques et personnalisés pour chaque invité.
Salle Rock Rolling Stone
Entrez dans les pages du magazine Rolling Stone pour vivre une expérience unique qui retrace l'histoire du rock, tandis qu'un groupe en live interprète les tubes emblématiques de vos stars préférées.
Scène du Lincoln Center
Dans le cadre d'un partenariat exclusif avec le plus grand centre mondial des arts de la scène, nous sommes fiers de présenter le Lincoln Center Stage, qui met en vedette des musiciens exceptionnels jouant plusieurs programmes de musique de chambre la plupart des soirs, ainsi que des récitals l'après-midi pendant les journées tranquilles en mer.
Holland America Line Navigator
Personnalisez votre expérience de la croisière une fois à bord du navire grâce à notre outil mobile gratuit. Planifiez vos activités quotidiennes, recherchez et achetez des excursions à terre, consultez les menus des restaurants, faites des réservations, vérifiez le solde de votre compte et bien plus encore.
B.B. King's Blues Club
En direct de Beale Street, les B.B. King's All Stars apportent le meilleur de la musique de Memphis à bord. De la musique funky et rapide à la musique soul et douce, profitez de la danse et essayez des cocktails spéciaux comme le Lucille et le Rock Me Baby.
BBC Earth In Concert
Nous nous sommes associés à BBC Earth pour vous offrir de nouvelles façons inoubliables de découvrir les merveilles naturelles du monde. Grâce à une programmation innovante et époustouflante, les clients seront amenés à se rapprocher de l'océan et du monde naturel par le biais de concerts et de films révolutionnaires.
Billboard Onboard
Cinquante ans de tubes à succès font vibrer la salle tandis que deux pianistes jouent la musique que vous connaissez et aimez. Tout cela fait partie de Billboard Onboard, une expérience interactive rendue possible par un partenariat avec Billboard, la principale destination mondiale pour les hit-parades, les nouvelles, les tendances et l'innovation dans la musique.
Greenhouse Spa & Salon
Rafraîchir, détendre et rajeunir
Lors d'une journée en mer, peu d'endroits peuvent vous aider à vous rafraîchir, vous détendre et vous ressourcer comme le Greenhouse Spa & Salon®. Cette retraite paradisiaque prend soin de tous les aspects de votre bien-être grâce à des rituels de spa renommés et des touches de guérison. Dans le spa, chouchoutez votre peau avec des soins du visage utilisant des ingrédients naturels de première qualité. Prenez également soin de votre corps grâce à des massages utilisant des techniques ancestrales glanées dans le monde entier.
Scène mondiale
Le World Stage propose des spectacles de musique, de chant, de danse, de comédie et autres, ainsi qu'une myriade de représentations et de présentations pour vous divertir et vous informer tout au long de votre voyage.
Casino Action
Le casino de votre navire Holland America Line offre un large éventail d'options de jeu. Que vous préfériez les machines à sous ou que vous souhaitiez vous essayer au blackjack ou au poker, nos croupiers et notre personnel sont à votre disposition pour vous donner des instructions gratuites - et nous proposons de nombreuses options de tournois intéressants. Le casino n'est ouvert qu'en mer.
Explorations Central
Explorations Central™ (EXC®), le programme de destination exclusif de Holland America Line, est conçu pour approfondir votre compréhension des lieux que vous visitez. Ses ressources de voyage indispensables et les opportunités de s'engager avec des experts et des initiés locaux, rendent l'exploration de chaque port d'escale plus vivante et significative.
Club HAL
Le programme d'activités pour les jeunes de Holland America Line, le Club HAL, propose une série d'événements divertissants pour les enfants et les adolescents âgés de 3 à 17 ans, supervisés par un personnel à temps plein, formé par des professionnels. Ils auront l'occasion de rejoindre d'autres enfants de leur âge pour des activités artistiques et artisanales, des sports, des compétitions de jeux vidéo, des chasses au trésor, des jeux d'équipe stimulants et des fêtes à thème.
Rudi's Sel De Mer
Named for Master Chef Rudi Sodamin, Rudi’s Sel de Mer is an intimate brasserie featuring classic French dishes reimagined with contemporary flair. Menu selections include whole Dover sole meunière with shaved pink Himalayan sea salt, oysters on the half shell, fruits de mer, and salt-crust baked branzino, as well as favorites such as steak frites, duck cassoulet and coq au vin. Conclude your dinner with a classic dessert and fine French cheeses.
Meals at Sel de Mer are half price for kids 12 years old or under, or free when they order from the kids’ menu.
The Dining Room
For an elegant breakfast, leisurely lunch or unforgettable multi-course dinner, The Dining Room is your destination. Behind the scenes, our Culinary Council,® an elite team of seven world-renowned chefs, and our talented onboard executive chefs have worked to bring each dish to perfection. For dinner, choose from classics such as Boneless Lamb Loin en Croute, Rosemary Roasted Chicken, as well as regionally inspired cuisine and artfully prepared vegetarian dishes. Enrich your journey with an extensive selection of wines, carefully selected by our Wine Curator, world-renowned wine critic James Suckling.
Pinnacle Grill
Reserve a table in the intimate Pinnacle Grill for lunch or dinner and celebrate the day’s adventures with cuisine inspired by the bounty of America’s Pacific Northwest. In this elegantly appointed room, service is warm and engaging, and a meal is an event. The menu focuses on premium ingredients expertly prepared—from wild-caught king salmon from Alaska to sustainably raised beef from Washington State’s Double R Ranch. And, every evening in this venue offers a chance for you to experience the signature recipes of Culinary Council Chef David Burke. Complementing your perfectly prepared meals are boutique wines from the Pacific Northwest and other celebrated vineyards from around the world.
*Meals at Pinnacle Grill are half price for kids 12 years old or under, or free when they order from the kids’ menu.
Canaletto
In Italy, there’s nothing more important than coming together to celebrate the joy of great food. This is the inspiration for our onboard Italian restaurant, Canaletto. Enjoy amazing Italian classics like braised chicken cacciatore al forno, branzino ai ferri or garlic shrimp ravioli. And for dessert: tiramisù, cannoli alla Siciliana, gelato, and more. Including pasta made fresh daily. Buon Appetito!
Tamarind
Praised by Condé Nast Traveler for cuisine “that rivals the top restaurants on land,” Tamarind is the perfect place to explore the culinary traditions of Southeast Asia, China and Japan. The menu, which honors the elements of water, wood, fire and earth, features such exotic fare as wok-seared lobster, barramundi (Asian sea bass) in banana leaf and sushi, accompanied by chilled or heated sake. And, try our specialty sushi created in collaboration with Culinary Council member and Master Sushi Chef, Andy Matsuda.
Dive-in
Dive-In offers a variety of casual culinary classics, using the highest quality ingredients. Enjoy a burger, grilled to perfection and served on a toasted brioche with our own trade-marked secret sauce. Savor a succulent Nathan’s Famous gourmet hot dog with golden French fries. Or choose a grilled chicken breast sandwich or juicy portabella mushroom stack. Dive-In is the perfect spot to dine poolside on the best burgers at sea.
New York Pizza
At New York Pizza, choose from a variety of scrumptious, 9-inch, thin-crust pies. Named for New York’s famed five boroughs, our signature pizzas are made to order and topped with only the finest ingredients. Culinary Council member Ethan Stowell has also contributed signature pizza recipes to the menu. Enjoy your pizza by day while overlooking the Lido pool, and into the night. This venue is New York Deli & Pizza on Koningsdam, Rotterdam and Nieuw Statendam, offering made-to-order deli sandwiches in addition to pizza.
Nami Sushi
Inspired by Culinary Council® member and world-renowned sushi master, Andy Matsuda, Nami Sushi offers a tempting array of the sushi rolls he’s created. Choose from such delectable selections as Tempura Lobster Roll with soft shell crab tempura; Dragon Roll with tempura shrimp, unagi sauce and avocado; Tsutsumi Roll with snapper, green olive, caper and avocado; Futomoki Roll with crab, yamagobo, avocado and cucumber; Volcano Roll with sesame-marinated salmon and Thai chilis; Nigiri sushi with tuna, salmon an
Nid d'oiseau
Holland America Line vous propose un large choix de salons à bord. La vue panoramique occupe une place centrale dans le Crow's Nest, situé au sommet du navire, où vous pouvez vous détendre à tout moment de la journée et déguster votre boisson préférée.
Bar de l'océan
Profitez de la musique live dans ce bar populaire, parfait pour les cocktails d'avant-dîner.
Bar Tamarind
Qu'est-ce qui est le plus délicieux : le saketini pomme-poire dans votre verre glacé ou la vue du soleil couchant dans un flamboiement cramoisi ? Profitez des deux dans cet élégant refuge - votre destination pour les vues panoramiques et les cocktails exotiques, et l'un des nombreux salons et lieux de rencontre à bord.
Notes
Pour les aficionados, c'est vraiment le pays des merveilles. Au NOTES, un bar dédié aux whisk(e)y, les invités peuvent admirer les plus de 120 étiquettes exposées et goûter certaines des sélections de whisk(e)y les plus rares au monde. Un menu interactif et de multiples options de dégustation sont conçus pour identifier des profils de saveurs uniques et personnalisés pour chaque invité.
Salle Rock Rolling Stone
Entrez dans les pages du magazine Rolling Stone pour vivre une expérience unique qui retrace l'histoire du rock, tandis qu'un groupe en live interprète les tubes emblématiques de vos stars préférées.
Scène du Lincoln Center
Dans le cadre d'un partenariat exclusif avec le plus grand centre mondial des arts de la scène, nous sommes fiers de présenter le Lincoln Center Stage, qui met en vedette des musiciens exceptionnels jouant plusieurs programmes de musique de chambre la plupart des soirs, ainsi que des récitals l'après-midi pendant les journées tranquilles en mer.
Holland America Line Navigator
Personnalisez votre expérience de la croisière une fois à bord du navire grâce à notre outil mobile gratuit. Planifiez vos activités quotidiennes, recherchez et achetez des excursions à terre, consultez les menus des restaurants, faites des réservations, vérifiez le solde de votre compte et bien plus encore.
B.B. King's Blues Club
En direct de Beale Street, les B.B. King's All Stars apportent le meilleur de la musique de Memphis à bord. De la musique funky et rapide à la musique soul et douce, profitez de la danse et essayez des cocktails spéciaux comme le Lucille et le Rock Me Baby.
BBC Earth In Concert
Nous nous sommes associés à BBC Earth pour vous offrir de nouvelles façons inoubliables de découvrir les merveilles naturelles du monde. Grâce à une programmation innovante et époustouflante, les clients seront amenés à se rapprocher de l'océan et du monde naturel par le biais de concerts et de films révolutionnaires.
Billboard Onboard
Cinquante ans de tubes à succès font vibrer la salle tandis que deux pianistes jouent la musique que vous connaissez et aimez. Tout cela fait partie de Billboard Onboard, une expérience interactive rendue possible par un partenariat avec Billboard, la principale destination mondiale pour les hit-parades, les nouvelles, les tendances et l'innovation dans la musique.
Greenhouse Spa & Salon
Rafraîchir, détendre et rajeunir
Lors d'une journée en mer, peu d'endroits peuvent vous aider à vous rafraîchir, vous détendre et vous ressourcer comme le Greenhouse Spa & Salon®. Cette retraite paradisiaque prend soin de tous les aspects de votre bien-être grâce à des rituels de spa renommés et des touches de guérison. Dans le spa, chouchoutez votre peau avec des soins du visage utilisant des ingrédients naturels de première qualité. Prenez également soin de votre corps grâce à des massages utilisant des techniques ancestrales glanées dans le monde entier.
Scène mondiale
Le World Stage propose des spectacles de musique, de chant, de danse, de comédie et autres, ainsi qu'une myriade de représentations et de présentations pour vous divertir et vous informer tout au long de votre voyage.
Casino Action
Le casino de votre navire Holland America Line offre un large éventail d'options de jeu. Que vous préfériez les machines à sous ou que vous souhaitiez vous essayer au blackjack ou au poker, nos croupiers et notre personnel sont à votre disposition pour vous donner des instructions gratuites - et nous proposons de nombreuses options de tournois intéressants. Le casino n'est ouvert qu'en mer.
Explorations Central
Explorations Central™ (EXC®), le programme de destination exclusif de Holland America Line, est conçu pour approfondir votre compréhension des lieux que vous visitez. Ses ressources de voyage indispensables et les opportunités de s'engager avec des experts et des initiés locaux, rendent l'exploration de chaque port d'escale plus vivante et significative.
Club HAL
Le programme d'activités pour les jeunes de Holland America Line, le Club HAL, propose une série d'événements divertissants pour les enfants et les adolescents âgés de 3 à 17 ans, supervisés par un personnel à temps plein, formé par des professionnels. Ils auront l'occasion de rejoindre d'autres enfants de leur âge pour des activités artistiques et artisanales, des sports, des compétitions de jeux vidéo, des chasses au trésor, des jeux d'équipe stimulants et des fêtes à thème.
Rudi's Sel De Mer
Named for Master Chef Rudi Sodamin, Rudi’s Sel de Mer is an intimate brasserie featuring classic French dishes reimagined with contemporary flair. Menu selections include whole Dover sole meunière with shaved pink Himalayan sea salt, oysters on the half shell, fruits de mer, and salt-crust baked branzino, as well as favorites such as steak frites, duck cassoulet and coq au vin. Conclude your dinner with a classic dessert and fine French cheeses.
Meals at Sel de Mer are half price for kids 12 years old or under, or free when they order from the kids’ menu.
The Dining Room
For an elegant breakfast, leisurely lunch or unforgettable multi-course dinner, The Dining Room is your destination. Behind the scenes, our Culinary Council,® an elite team of seven world-renowned chefs, and our talented onboard executive chefs have worked to bring each dish to perfection. For dinner, choose from classics such as Boneless Lamb Loin en Croute, Rosemary Roasted Chicken, as well as regionally inspired cuisine and artfully prepared vegetarian dishes. Enrich your journey with an extensive selection of wines, carefully selected by our Wine Curator, world-renowned wine critic James Suckling.
Pinnacle Grill
Reserve a table in the intimate Pinnacle Grill for lunch or dinner and celebrate the day’s adventures with cuisine inspired by the bounty of America’s Pacific Northwest. In this elegantly appointed room, service is warm and engaging, and a meal is an event. The menu focuses on premium ingredients expertly prepared—from wild-caught king salmon from Alaska to sustainably raised beef from Washington State’s Double R Ranch. And, every evening in this venue offers a chance for you to experience the signature recipes of Culinary Council Chef David Burke. Complementing your perfectly prepared meals are boutique wines from the Pacific Northwest and other celebrated vineyards from around the world.
*Meals at Pinnacle Grill are half price for kids 12 years old or under, or free when they order from the kids’ menu.
Canaletto
In Italy, there’s nothing more important than coming together to celebrate the joy of great food. This is the inspiration for our onboard Italian restaurant, Canaletto. Enjoy amazing Italian classics like braised chicken cacciatore al forno, branzino ai ferri or garlic shrimp ravioli. And for dessert: tiramisù, cannoli alla Siciliana, gelato, and more. Including pasta made fresh daily. Buon Appetito!
Tamarind
Praised by Condé Nast Traveler for cuisine “that rivals the top restaurants on land,” Tamarind is the perfect place to explore the culinary traditions of Southeast Asia, China and Japan. The menu, which honors the elements of water, wood, fire and earth, features such exotic fare as wok-seared lobster, barramundi (Asian sea bass) in banana leaf and sushi, accompanied by chilled or heated sake. And, try our specialty sushi created in collaboration with Culinary Council member and Master Sushi Chef, Andy Matsuda.
Dive-in
Dive-In offers a variety of casual culinary classics, using the highest quality ingredients. Enjoy a burger, grilled to perfection and served on a toasted brioche with our own trade-marked secret sauce. Savor a succulent Nathan’s Famous gourmet hot dog with golden French fries. Or choose a grilled chicken breast sandwich or juicy portabella mushroom stack. Dive-In is the perfect spot to dine poolside on the best burgers at sea.
New York Pizza
At New York Pizza, choose from a variety of scrumptious, 9-inch, thin-crust pies. Named for New York’s famed five boroughs, our signature pizzas are made to order and topped with only the finest ingredients. Culinary Council member Ethan Stowell has also contributed signature pizza recipes to the menu. Enjoy your pizza by day while overlooking the Lido pool, and into the night. This venue is New York Deli & Pizza on Koningsdam, Rotterdam and Nieuw Statendam, offering made-to-order deli sandwiches in addition to pizza.
Nami Sushi
Inspired by Culinary Council® member and world-renowned sushi master, Andy Matsuda, Nami Sushi offers a tempting array of the sushi rolls he’s created. Choose from such delectable selections as Tempura Lobster Roll with soft shell crab tempura; Dragon Roll with tempura shrimp, unagi sauce and avocado; Tsutsumi Roll with snapper, green olive, caper and avocado; Futomoki Roll with crab, yamagobo, avocado and cucumber; Volcano Roll with sesame-marinated salmon and Thai chilis; Nigiri sushi with tuna, salmon an
Nid d'oiseau
Holland America Line vous propose un large choix de salons à bord. La vue panoramique occupe une place centrale dans le Crow's Nest, situé au sommet du navire, où vous pouvez vous détendre à tout moment de la journée et déguster votre boisson préférée.
Bar de l'océan
Profitez de la musique live dans ce bar populaire, parfait pour les cocktails d'avant-dîner.
Bar Tamarind
Qu'est-ce qui est le plus délicieux : le saketini pomme-poire dans votre verre glacé ou la vue du soleil couchant dans un flamboiement cramoisi ? Profitez des deux dans cet élégant refuge - votre destination pour les vues panoramiques et les cocktails exotiques, et l'un des nombreux salons et lieux de rencontre à bord.
Notes
Pour les aficionados, c'est vraiment le pays des merveilles. Au NOTES, un bar dédié aux whisk(e)y, les invités peuvent admirer les plus de 120 étiquettes exposées et goûter certaines des sélections de whisk(e)y les plus rares au monde. Un menu interactif et de multiples options de dégustation sont conçus pour identifier des profils de saveurs uniques et personnalisés pour chaque invité.
Salle Rock Rolling Stone
Entrez dans les pages du magazine Rolling Stone pour vivre une expérience unique qui retrace l'histoire du rock, tandis qu'un groupe en live interprète les tubes emblématiques de vos stars préférées.
Scène du Lincoln Center
Dans le cadre d'un partenariat exclusif avec le plus grand centre mondial des arts de la scène, nous sommes fiers de présenter le Lincoln Center Stage, qui met en vedette des musiciens exceptionnels jouant plusieurs programmes de musique de chambre la plupart des soirs, ainsi que des récitals l'après-midi pendant les journées tranquilles en mer.
Holland America Line Navigator
Personnalisez votre expérience de la croisière une fois à bord du navire grâce à notre outil mobile gratuit. Planifiez vos activités quotidiennes, recherchez et achetez des excursions à terre, consultez les menus des restaurants, faites des réservations, vérifiez le solde de votre compte et bien plus encore.
B.B. King's Blues Club
En direct de Beale Street, les B.B. King's All Stars apportent le meilleur de la musique de Memphis à bord. De la musique funky et rapide à la musique soul et douce, profitez de la danse et essayez des cocktails spéciaux comme le Lucille et le Rock Me Baby.
BBC Earth In Concert
Nous nous sommes associés à BBC Earth pour vous offrir de nouvelles façons inoubliables de découvrir les merveilles naturelles du monde. Grâce à une programmation innovante et époustouflante, les clients seront amenés à se rapprocher de l'océan et du monde naturel par le biais de concerts et de films révolutionnaires.
Billboard Onboard
Cinquante ans de tubes à succès font vibrer la salle tandis que deux pianistes jouent la musique que vous connaissez et aimez. Tout cela fait partie de Billboard Onboard, une expérience interactive rendue possible par un partenariat avec Billboard, la principale destination mondiale pour les hit-parades, les nouvelles, les tendances et l'innovation dans la musique.
Greenhouse Spa & Salon
Rafraîchir, détendre et rajeunir
Lors d'une journée en mer, peu d'endroits peuvent vous aider à vous rafraîchir, vous détendre et vous ressourcer comme le Greenhouse Spa & Salon®. Cette retraite paradisiaque prend soin de tous les aspects de votre bien-être grâce à des rituels de spa renommés et des touches de guérison. Dans le spa, chouchoutez votre peau avec des soins du visage utilisant des ingrédients naturels de première qualité. Prenez également soin de votre corps grâce à des massages utilisant des techniques ancestrales glanées dans le monde entier.
Scène mondiale
Le World Stage propose des spectacles de musique, de chant, de danse, de comédie et autres, ainsi qu'une myriade de représentations et de présentations pour vous divertir et vous informer tout au long de votre voyage.
Casino Action
Le casino de votre navire Holland America Line offre un large éventail d'options de jeu. Que vous préfériez les machines à sous ou que vous souhaitiez vous essayer au blackjack ou au poker, nos croupiers et notre personnel sont à votre disposition pour vous donner des instructions gratuites - et nous proposons de nombreuses options de tournois intéressants. Le casino n'est ouvert qu'en mer.
Explorations Central
Explorations Central™ (EXC®), le programme de destination exclusif de Holland America Line, est conçu pour approfondir votre compréhension des lieux que vous visitez. Ses ressources de voyage indispensables et les opportunités de s'engager avec des experts et des initiés locaux, rendent l'exploration de chaque port d'escale plus vivante et significative.
Club HAL
Le programme d'activités pour les jeunes de Holland America Line, le Club HAL, propose une série d'événements divertissants pour les enfants et les adolescents âgés de 3 à 17 ans, supervisés par un personnel à temps plein, formé par des professionnels. Ils auront l'occasion de rejoindre d'autres enfants de leur âge pour des activités artistiques et artisanales, des sports, des compétitions de jeux vidéo, des chasses au trésor, des jeux d'équipe stimulants et des fêtes à thème.
Rudi's Sel De Mer
Named for Master Chef Rudi Sodamin, Rudi’s Sel de Mer is an intimate brasserie featuring classic French dishes reimagined with contemporary flair. Menu selections include whole Dover sole meunière with shaved pink Himalayan sea salt, oysters on the half shell, fruits de mer, and salt-crust baked branzino, as well as favorites such as steak frites, duck cassoulet and coq au vin. Conclude your dinner with a classic dessert and fine French cheeses.
Meals at Sel de Mer are half price for kids 12 years old or under, or free when they order from the kids’ menu.
The Dining Room
For an elegant breakfast, leisurely lunch or unforgettable multi-course dinner, The Dining Room is your destination. Behind the scenes, our Culinary Council,® an elite team of seven world-renowned chefs, and our talented onboard executive chefs have worked to bring each dish to perfection. For dinner, choose from classics such as Boneless Lamb Loin en Croute, Rosemary Roasted Chicken, as well as regionally inspired cuisine and artfully prepared vegetarian dishes. Enrich your journey with an extensive selection of wines, carefully selected by our Wine Curator, world-renowned wine critic James Suckling.
Pinnacle Grill
Reserve a table in the intimate Pinnacle Grill for lunch or dinner and celebrate the day’s adventures with cuisine inspired by the bounty of America’s Pacific Northwest. In this elegantly appointed room, service is warm and engaging, and a meal is an event. The menu focuses on premium ingredients expertly prepared—from wild-caught king salmon from Alaska to sustainably raised beef from Washington State’s Double R Ranch. And, every evening in this venue offers a chance for you to experience the signature recipes of Culinary Council Chef David Burke. Complementing your perfectly prepared meals are boutique wines from the Pacific Northwest and other celebrated vineyards from around the world.
*Meals at Pinnacle Grill are half price for kids 12 years old or under, or free when they order from the kids’ menu.
Canaletto
In Italy, there’s nothing more important than coming together to celebrate the joy of great food. This is the inspiration for our onboard Italian restaurant, Canaletto. Enjoy amazing Italian classics like braised chicken cacciatore al forno, branzino ai ferri or garlic shrimp ravioli. And for dessert: tiramisù, cannoli alla Siciliana, gelato, and more. Including pasta made fresh daily. Buon Appetito!
Tamarind
Praised by Condé Nast Traveler for cuisine “that rivals the top restaurants on land,” Tamarind is the perfect place to explore the culinary traditions of Southeast Asia, China and Japan. The menu, which honors the elements of water, wood, fire and earth, features such exotic fare as wok-seared lobster, barramundi (Asian sea bass) in banana leaf and sushi, accompanied by chilled or heated sake. And, try our specialty sushi created in collaboration with Culinary Council member and Master Sushi Chef, Andy Matsuda.
Dive-in
Dive-In offers a variety of casual culinary classics, using the highest quality ingredients. Enjoy a burger, grilled to perfection and served on a toasted brioche with our own trade-marked secret sauce. Savor a succulent Nathan’s Famous gourmet hot dog with golden French fries. Or choose a grilled chicken breast sandwich or juicy portabella mushroom stack. Dive-In is the perfect spot to dine poolside on the best burgers at sea.
New York Pizza
At New York Pizza, choose from a variety of scrumptious, 9-inch, thin-crust pies. Named for New York’s famed five boroughs, our signature pizzas are made to order and topped with only the finest ingredients. Culinary Council member Ethan Stowell has also contributed signature pizza recipes to the menu. Enjoy your pizza by day while overlooking the Lido pool, and into the night. This venue is New York Deli & Pizza on Koningsdam, Rotterdam and Nieuw Statendam, offering made-to-order deli sandwiches in addition to pizza.
Nami Sushi
Inspired by Culinary Council® member and world-renowned sushi master, Andy Matsuda, Nami Sushi offers a tempting array of the sushi rolls he’s created. Choose from such delectable selections as Tempura Lobster Roll with soft shell crab tempura; Dragon Roll with tempura shrimp, unagi sauce and avocado; Tsutsumi Roll with snapper, green olive, caper and avocado; Futomoki Roll with crab, yamagobo, avocado and cucumber; Volcano Roll with sesame-marinated salmon and Thai chilis; Nigiri sushi with tuna, salmon an
Nid d'oiseau
Holland America Line vous propose un large choix de salons à bord. La vue panoramique occupe une place centrale dans le Crow's Nest, situé au sommet du navire, où vous pouvez vous détendre à tout moment de la journée et déguster votre boisson préférée.
Bar de l'océan
Profitez de la musique live dans ce bar populaire, parfait pour les cocktails d'avant-dîner.
Bar Tamarind
Qu'est-ce qui est le plus délicieux : le saketini pomme-poire dans votre verre glacé ou la vue du soleil couchant dans un flamboiement cramoisi ? Profitez des deux dans cet élégant refuge - votre destination pour les vues panoramiques et les cocktails exotiques, et l'un des nombreux salons et lieux de rencontre à bord.
Notes
Pour les aficionados, c'est vraiment le pays des merveilles. Au NOTES, un bar dédié aux whisk(e)y, les invités peuvent admirer les plus de 120 étiquettes exposées et goûter certaines des sélections de whisk(e)y les plus rares au monde. Un menu interactif et de multiples options de dégustation sont conçus pour identifier des profils de saveurs uniques et personnalisés pour chaque invité.
| Itinéraire | Lieu | Arrivée | Départ |
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